مفرمة لحم 1.5 حصان ستيل ايطالي CGT
مفرمة لحم 2 حصان ستيل تركي BG
مفرمة لحم 2.5 حصان ايطالي OMEGA
مفرمة لحمة ستانلس ستيل 1.5 حصان ايطالي Miska
مقياس جودة الزيت من فيتو
مكينة اللقيمات من OZVAN
مكينة بروستد الكتروني 24 لتر
منشار لحم ايطالي
أسئلة شائعة
ما معدات الطهي الأساسية للمطعم؟
مواقد تجارية، قلايات، شوايات، صاجات، وأفران. تختار حسب قائمتك وحجم الإقبال ومصدر الطاقة المتاح.
كيف أجهّز خط طهي متكامل؟
رتّب المعدات حسب تسلسل التحضير (تقطيع، طهي، تشطيب) لكفاءة أعلى، واختر سعات تناسب ذروتك.
غاز أم كهرباء لمعدات الطهي؟
الغاز أسرع وأنسب للطهي الاحترافي والإقبال العالي، والكهرباء أدق وأنظف للمساحات المغلقة.
كيف أعتني بمعدات الطهي؟
نظّف الأسطح والشعلات يوميًا، افحص خطوط الغاز والعناصر دوريًا. الصيانة تحافظ على الأداء والسلامة.