قلاية كهربائية حوضين 26 لتر
قلاية للمطاعم كهرباء حوضين 6 لتر للحوض
قلاية مطاعم حوضين بالكهرباء 2 خزانة سعة 60 لتر
ماكينة تتبيل دجاج فاكيوم دجيتال 100لتر
ماكينة تتبيل دجاج فاكيوم دجيتال 100لتر
ماكينة تتبيل دجاج فاكيوم ديجيتال 60 لتر
ماكينة تتبيل دجاج فاكيوم ديجيتال سعة 40 لتر
ماكينة تشكيل البرجر مكبس اتوماتيك
أسئلة شائعة
ما معدات الطهي الأساسية للمطعم؟
مواقد تجارية، قلايات، شوايات، صاجات، وأفران. تختار حسب قائمتك وحجم الإقبال ومصدر الطاقة المتاح.
كيف أجهّز خط طهي متكامل؟
رتّب المعدات حسب تسلسل التحضير (تقطيع، طهي، تشطيب) لكفاءة أعلى، واختر سعات تناسب ذروتك.
غاز أم كهرباء لمعدات الطهي؟
الغاز أسرع وأنسب للطهي الاحترافي والإقبال العالي، والكهرباء أدق وأنظف للمساحات المغلقة.
كيف أعتني بمعدات الطهي؟
نظّف الأسطح والشعلات يوميًا، افحص خطوط الغاز والعناصر دوريًا. الصيانة تحافظ على الأداء والسلامة.