منشار لحم ايطالي مقاس 1840
موقد اندكشن 2 سخانات دائرية قطع داخلية EGO الماني AK هايس
موقد اندكشن 4 سخانات دائرية قطع داخلية EGO الماني AK.هايس
موقد اندكشن مفرد دائري ماليزي BERJAYA
موقد اندكشن مفرد دائري ماليزي BERJAYA
أسئلة شائعة
ما معدات الطهي الأساسية للمطعم؟
مواقد تجارية، قلايات، شوايات، صاجات، وأفران. تختار حسب قائمتك وحجم الإقبال ومصدر الطاقة المتاح.
كيف أجهّز خط طهي متكامل؟
رتّب المعدات حسب تسلسل التحضير (تقطيع، طهي، تشطيب) لكفاءة أعلى، واختر سعات تناسب ذروتك.
غاز أم كهرباء لمعدات الطهي؟
الغاز أسرع وأنسب للطهي الاحترافي والإقبال العالي، والكهرباء أدق وأنظف للمساحات المغلقة.
كيف أعتني بمعدات الطهي؟
نظّف الأسطح والشعلات يوميًا، افحص خطوط الغاز والعناصر دوريًا. الصيانة تحافظ على الأداء والسلامة.