قلاية بطاطس بالزيت للمطاعم 13 لتر بمصرف
قلاية بطاطس بالكهرباء بمصرف 18 لتر
قلاية بطاطس حوض واحد كهرباء سلتين 21 لتر
قلاية بطاطس دبل غاز بعدد 2 حوض وسعة 15+15 لتر تركية الصناعة
قلاية بطاطس دبل كهرباء بعدد 2 حوض وسعة 15+15 لتر تركية الصناعة
أسئلة شائعة
ما معدات الطهي الأساسية للمطعم؟
مواقد تجارية، قلايات، شوايات، صاجات، وأفران. تختار حسب قائمتك وحجم الإقبال ومصدر الطاقة المتاح.
كيف أجهّز خط طهي متكامل؟
رتّب المعدات حسب تسلسل التحضير (تقطيع، طهي، تشطيب) لكفاءة أعلى، واختر سعات تناسب ذروتك.
غاز أم كهرباء لمعدات الطهي؟
الغاز أسرع وأنسب للطهي الاحترافي والإقبال العالي، والكهرباء أدق وأنظف للمساحات المغلقة.
كيف أعتني بمعدات الطهي؟
نظّف الأسطح والشعلات يوميًا، افحص خطوط الغاز والعناصر دوريًا. الصيانة تحافظ على الأداء والسلامة.