قشارة بطاطس اتوماتيك ١٥ كيلو ستانلس ستيل
قطاعة الخضروات والبطاطس والجبن ايطالي من FAMA
قطاعة بسطرمة 22 سم
قطاعة بسطرمة 25 سم
قطاعة بسطرمة 30 سم
قطاعة بطاطس وفواكه متعددة الاستخدام
قطاعة خضروات ولحوم اتوماتيك مع وعاء Bowl cutter
قطاعة شاورما كهربائية Dost 080
أسئلة شائعة
ما معدات الطهي الأساسية للمطعم؟
مواقد تجارية، قلايات، شوايات، صاجات، وأفران. تختار حسب قائمتك وحجم الإقبال ومصدر الطاقة المتاح.
كيف أجهّز خط طهي متكامل؟
رتّب المعدات حسب تسلسل التحضير (تقطيع، طهي، تشطيب) لكفاءة أعلى، واختر سعات تناسب ذروتك.
غاز أم كهرباء لمعدات الطهي؟
الغاز أسرع وأنسب للطهي الاحترافي والإقبال العالي، والكهرباء أدق وأنظف للمساحات المغلقة.
كيف أعتني بمعدات الطهي؟
نظّف الأسطح والشعلات يوميًا، افحص خطوط الغاز والعناصر دوريًا. الصيانة تحافظ على الأداء والسلامة.